BRAVES

Les de sempre però a la nostra manera

COMPARTIR

FINGERS DE POLLASTRE

Arrebossats en panko i amb maionesa de sriracha

COMPARTIR

DAUS DE BRIE

Acompanyats amb compota de fruits vermells

COMPARTIR

GUACAMOLE

Casolà i amb “pico de gallo” i “patacones” de plàtan

COMPARTIR

AMANIDA CESAR

De pollastre a la brasa de carbó

COMPARTIR

COSTELLES DE PORC IBÈRIC

Cuinades amb molt d'amor i a baixa temperatura. Lacades amb mel, soja i gingebre i acompanyades de patates fregides

COMPARTIR

HUMMUS D'ALBERGÍNIA

Escalivada i amb papadams de llenties cruixents

COMPARTIR

PEPITO

| NOVETAT PER TEMPS LIMITAT | Hamburguesa de cuixa de pollastre a la brasa, pebrots verds a la graella, formatge de cabra, maionesa suau d'alfàbrega, melmelada cajún casolana, pa de núvol

BURGERS

CLASSICA

Vedella, formatge cheddar fos, enciam, tomàquet, ceba cruixent, salsa secreta cosa fina, pa de brioix

BURGERS

ROBESPIERRE

Vedella, formatge gorgonzola, ceba caramel·litzada, melmelada cajún casolana, ceba cruixent, maionesa de sèsam feta a casa, pa de brioix

BURGERS

QUESOS

Vedella, formatge cheddar, emmental, gorgonzola, ceba confitada, maionesa de demiglacé feta a casa, pa de núvol

BURGERS

TARTUFATA

vedella, maionesa trufada, brie, ceba caramel·litzada, hashbrown, confitura de tomàquet, pa de brioix

BURGERS

AVOCADO & BACON

Vedella, guacamole casolà, bacó cruixent, ceba caramel·litzada, maionesa de sèsam feta a casa, pa de núvol

BURGERS

FAVARITX

Vedella a la brasa, sobrassada, formatge de Maó, ou ferrat, ceba caramel·litzada, compota de tomàquet, maionesa de mostassa, pa de brioix

BURGERS

ELECTRIC

Vedella, pastrami de Black Angus fumat durant 18h, formatge emmental, maionesa de mostassa, xucrut, maionesa balsàmica, pa de brioix

BURGERS

BURGUESÍSSIMA

Vedella, formatge cheddar, bacó cruixent, salsa barbacoa, cogombrets, salsa baconesa, ceba de Figueres, tomàquet, enciam, pa de brioix

BURGERS

BESTIAL

Doble de vedella amb formatge cheddar, bacó cruixent, la nostra salsa barbacoa, jalapeños, ceba cruixent, all i oli, tomàquet, enciam, ceba de Figueres, pa de brioix

BURGERS

BURGUESA

Vedella, formatge cheddar, bacó cruixent, salsa baconesa, maionesa, ceba de Figueres, tomàquet, enciam, pa de núvol

BURGERS

CALIFORNIA CHICKEN CLUB

Pit de pollastre a la brasa de carbó, guacamole, bacó cruixent, maionesa de tomàquet semi-sec, enciam, tomàquet, pa de núvol

BURGERS

THAI TUK TUK

Pit de pollastre arrebossat, maionesa de sriracha, llombarda agredolça, salsa de mango picant, pa de brioix

BURGERS

ITALIAN JOB

Pit de pollastre arrebossat, maionesa d’alfàbrega feta a casa, mozzarella, bacó cruixent, compota de tomàquet, salsa pesto, ceba de Figueres, tomàquet, enciam, pa de núvol

BURGERS

VEGGIE

Verdures de temporada i tofu arrebossats en panko, ceba cruixent, formatge emmental, ceba caramel·litzada, maionesa d’alfàbrega, ceba de Figueres, tomàquet, enciam, pa de núvol

BURGERS

WILLIAMSBURG

Falafel de llegums, salsa de iogurt, llombarda agredolça, melmelada de piquillos, ruca, tomàquet, hummus, pa de núvol

BURGERS

ANELLES DE CEBA

Fetes aquí, en tempura i amb salsa de mango picant

SIDES

FREGIDES DE MONIATO

Acompanyades de salsa baconesa altament addictiva

SIDES

PATATES FREGIDES XL

Casolanes i amb salsa maionesa trufada

SIDES

PATATES FREGIDES

Tallades a mà diàriament

SIDES

CHEESE CAKE

De mascarpone i amb maracujà

POSTRES

MONTSENY DOBLE IPA

Potent, intensa i gamberra. Amb molt de llúpol que li aporta l’amargor ideal per un maridatge perfecte amb carns a la brasa. Sabors a resina i fruites tropicals com el maracujà

BEGUDES

FREEBIRD IPA

IPA sense gluten. Daurada i resinosa, amb una suau capa de fruta i el típic final d'una bona IPA.

BEGUDES

ZUMO HAZY IPA 44CL

Sucosa, sedosa i tèrbola. Amb molt de llúpol pels amants de les bones IPES

BEGUDES

ESTRELLA

BEGUDES

COCA COLA

BEGUDES

COCA COLA ZERO

BEGUDES

NESTEA

BEGUDES

AIGUA 50CL

BEGUDES